魚のホイル焼き

魚のホイル焼き

 

お魚は比較的手に入りやすく、なお且つ中性脂肪を下げることを考えれば、活用しない手はありません。

 

実際に魚を摂取してみると、健康な体作りにいかに重要な存在であるのか、理屈抜きに実感することができます。ここでは、お魚料理の中でも、ホイル焼きがおすすめである理由についてお話します。

 

お魚の料理方法は、直火で焼く、ムニエルにする、お刺身にするなど、色々な方法がありますが、これよりもおすすめなのは、ホイル焼きです。ホイル焼きがおすすめである理由は、中性脂肪を下げるために必要な魚の油を逃がさないからです。

 

特に青魚に含まれている魚油は、是非とも摂取したいところです。では、ホイル焼きで活用したいお魚ですが、どんなものがあるでしょうか。例えばですが、鮭が挙げられます。

 

鮭があまり好きでは無い方は、タラやヒラメなどの淡白な魚でも構いません。白身魚でも、魚油はきちんと摂取できます。では、味付けはどうすれば良いでしょうか。

 

これについては、人の好みによって異なりますが、胡椒をふりかけてみると良いでしょう。胡椒の味付けをしてみれば、スパイスが効いていて、魚の持つ味を上手く引き出すことができるでしょう。

 

他には、チーズやバターやマヨネーズで味付けする方法もありますが、この場合は脂肪分も含まれる味付けになるので、少なめに抑えておく方が理想です。

 

そうすることによって、魚のホイル焼きによって、上手く中性脂肪対策に繋げていくことが出来るでしょう。

 

 

 

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